Cortel

Cortel Brandy
Год основания	1838
Продукция	Бренди
Сайт	Официальный сайт Cortel

Cortel (Кортель) — один из самых старых бренди во Франции. Этот бренди совместно с домом Gautier входит в состав Marie Brizard Group и производится в регионе Коньяк. Является исключительным французским бренди. На протяжении всего времени занимает лидирующие позиции по продажам в таких странах как Франция, Россия.^{[источник не указан 479 дней]}

История

• 1838 — Паскаль Камбо основывает компанию COGNAC PASCAL COMBEAU COMPANY и получает первые спирты для бренди Cortel.
• 1912 — переходит на использование традиционного шарантского перегонного куба.
• 1915 — сын Паскаля, мэр города Коньяк, выводит бренди в ТОП 6 Франции.
• 1925 — в связи с повышением спроса на бренди, компания принимает решение арендовать производственные мощности совместно с домом Gautier.
• 1960—1965 — бренди Cortel выходит на мировой рынок.
• 1972 — компания PASCAL COMBEAU была выкуплена концерном GEMACO (Gautier) – старинной фамильной компанией, специализирующейся на производстве коньяков и бренди.
• 1995 — GEMACO (BERGER SA Group) влилась в MARIE BRIZARD ET ROGER INTERNATIONAL, которая является филиалом компании Belvédère, находящейся в регионе Бордо.
• 1998 — первые поставки бренди в Россию.
• 2006—2008 — лидер по продажам в России и третий во Франции.
• 2010 — первые продажи на Украине.

Производство

Основные особенности производства:

• Выдержка в дубовых бочках маленького размера, так как они обеспечивают самый большой обмен между бренди и воздухом
• Перегонка бренди с осадком, которая повышает насыщенность бренди ароматами
• Используют те же производственные мощности, что и дом Gautier
• Особая технология выдержки спиртов
• Использование биодинамического ^{[источник не указан 481 день]} (экологически чистого) вина для дистилляции
• Использование редких сортов винограда (жюрансон, монтиль, блан раме)

Выдержка производится в винных погребах, которые не идентифицированы НМБК, что не даёт права на сертификацию Cognac

Ассортимент

• Cortel Napoleon NORMAND (минимальная выдержка 3 года);
• Cortel Napoleon VSOP (минимальная выдержка 5 лет);
• Cortel Napoleon Ecossaise VSOP (использование биодинамического вина для дистилляции);
• Cortel Napoleon Ecossaise XO (использование биодинамического вина для дистилляции);
• Cortel Gaudron XO (уникальная форма бутылки);
• Cortel XO Superior (довыдержка в старых бочках);
• Cortel XO Decanter (использование бочек маленького размера, для большего обмена между бренди и воздухом);

Примечания

Ссылки

• Gemaco - официальный сайт

• Marie Brizard Group - официальный сайт