- Редька огородная
-
Редька
Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Капустоцветные Семейство: Капустные Род: Редька Вид: Редька посевная Латинское название Raphanus sativus L. ITIS 23290 NCBI 3726 Ре́дька посевная, или Редька огородная (лат. Raphanus sativus) — вид однолетних или двулетних травянистых растений из рода Редька семейства Капустные.
Содержание
Название
Под словом редька может пониматься как род Raphanus в целом (в котором, помимо вида Raphanus sativus, имеются также и другие: например, Raphanus raphanistrum — редька дикая, или редька полевая), так и вид Raphanus sativus — редька посевная. На бытовом же уровне слово редька используется только по отношению к растениям, которые относятся к типовой разновидности этого вида: Raphanus sativus var. sativus; другие разновидности этого вида имеют собственные русские наименования: редис, дайкон, лоба.
Происхождение и описание
Родина растения — Азия; оно с древнейших времён разводится как овощ. Листья лировидные, глубоко надрезные, цветы белые или лиловые. Плод — стручок, разламывающийся на части по числу семян.
Сорта делят на ранние (или летние), осенние и зимние. Сорта отличаются друг от друга также по цвету, величине и форме корня.
Растение предпочитает перегнойную, глубокую, несколько влажную почву. Посев гнездовой, из врагов на растение часто нападают земляные блохи.
См. также
Литература
- Иллюстрированный определитель растений Ленинградской области / Под ред. А. Л. Буданцева и Г. П. Яковлева. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2006. — С. 206—207, 220—222. — ISBN 5873172609.
Ссылки
- Редька — статья из Большой советской энциклопедии (Проверено 10 мая 2009)
Wikimedia Foundation. 2010.