Ангеликовое масло

Ангеликовое масло
Ангеликовое масло

Ангеликовое масло — эфирное масло, содержится в семенах и корнях дягиля лекарственного (Angelica archangelica L.), культивируемого в европейских странах.

Содержание

Свойства

Ангеликовое масло — светло-жёлтая или жёлтая жидкость с мускусным запахом. Масло из из семян обладает более нежным запахом, чем масло из корней, масла имеют различный состав.

Растворимо в этаноле (1:4 в 90%-м); нерастворимо в воде.

d2525 n20D [α]20D, ° Кислотное
число		 Эфирное
число		 ЛД50, г/кг
0,850 ÷ 0,880 1,4736 ÷ 1,4880 0 ÷ +46 не более 7 10 ÷ 65 > 5 крысы перорально, кролики (накожно)

Химический состав

В состав масла входят лимонен, β-фелландрен, α-пинен, 3-карен (общее содержание этих компонентов ≈60%), сесквитерпеновые углеводороды, ангеликовая кислота, 13-тридеканолид, пентадеканолид и другие компоненты.

Получение

Получают из измельчённых корней и семян путём перегонки с паром, выход масла 0,1 — 1,8%.

Основные производители — Германия и Голландия.

Применение

Применяют как компонент ароматических эссенций для спиртных напитков и как компонент парфюмерных композиций.

Примечания

Литература

  • Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2 000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9

Ссылки


Бензол

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Полезное


Смотреть что такое "Ангеликовое масло" в других словарях:

  • Ангеликовое масло — Кроме масла, получающегося из ангеликового корня (см. это сл.), известно под этим именем также масло плодов Angelica archangelica. По одним исследованиям, оно состоит главным образом из терпена C10H16, кип. при 172,5° Ц. с уд. весом 0,8487 (и… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ангеликовое масло — дягильное масло …   Cловарь химических синонимов I

  • дягильное масло — ангеликовое масло …   Cловарь химических синонимов I

  • Дягиль лекарственный — У этого термина существуют и другие значения, см. Дягиль (значения). Дягиль лекарственный …   Википедия

  • Дудник — У этого термина существуют и другие значения, см. Дудник (значения). ? Дудник …   Википедия

  • Ангеликовый корень — Ангеликовый корень, дягильный корень, корень аптечного дягиля (Radix angelicae, фармац.) высушенное корневище растений Angelica archangelica или Archangelica officinalis (см. Angelica). Он представляет мягкие, длинные, бороздчатые корешки от 4 до …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ANGELICA ANOMALA AUCT. (NON LALL.) - ДУДНИК НЕОБЫЧНЫЙ — см. 729. Многолетнее растение. A. anomala Auct. (non Lall.) Д. необычный in Ind. Sem. Hort. Pétrop. IX (1842) 57. Эф. масл. раст. 3 (1937) 76. Gildemeister, Hoffmann 6 (1961) 489. S у n. A. japonica A. Gray; A. amurensis Schischk. М е с т н …   Справочник растений

  • ANGELICA REFRACTA FR. SCHMIDT - ДУДНИК ПРЕЛОМЛЕННЫЙ — см. 729. Многолетнее растение. A. refracta Fr. Schmidt Д. преломленный in Mem. Acad. Pétersb. VII, 12 (1868) 138. Эф. маслич. раст. 3 (1937) 76. Фл. СССР 17 (1951) 17. Gildemeister, Hoffmann 6 (1961) 489. S у n. A. genuflexa Hult. (non… …   Справочник растений


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»