- Нонозы
-
В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена.
Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники.
Эта отметка установлена 23 ноября 2012.Эту статью следует викифицировать. Пожалуйста, оформите её согласно правилам оформления статей.Нонозы (от греч. нона — девять и фр. ose — суффикс, обозначающий принадлежность к сахарам) — общее родовое химическое название класса девятиуглеродных моносахаридов, то есть сахаров, общей формулой которых является C9(H2O)9, или C9H18O9.[1] В зависимости от наличия кето- или альдогруппы различают кетононозы и альдононозы.
У альдононоз в молекуле имеется семь хиральных центров, что обуславливает наличие наличие 128 стереоизомеров, различающихся положением гидроксильных групп относительно асимметричного атома углерода. В молекуле кетононулоз имеется шесть хиральных центра, поэтому в каждой из групп кетононулоз имеется по 64 различных стереоизомера.
Категория:- Моносахариды
Wikimedia Foundation. 2010.