Нонозы

Нонозы

Нонозы (от греч. нона — девять и фр. ose — суффикс, обозначающий принадлежность к сахарам) — общее родовое химическое название класса девятиуглеродных моносахаридов, то есть сахаров, общей формулой которых является C9(H2O)9, или C9H18O9.[1] В зависимости от наличия кето- или альдогруппы различают кетононозы и альдононозы.

У альдононоз в молекуле имеется семь хиральных центров, что обуславливает наличие наличие 128 стереоизомеров, различающихся положением гидроксильных групп относительно асимметричного атома углерода. В молекуле кетононулоз имеется шесть хиральных центра, поэтому в каждой из групп кетононулоз имеется по 64 различных стереоизомера.


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Полезное


Смотреть что такое "Нонозы" в других словарях:

  • Нонозы — алдозы (см. Глюкозы) состава C9H18O9; известны: 1) α глюко Н. и d манно Н. α Глюко Н. получается при восстановлении лактона α глюконононовой кислоты (Фишер), в виде бесцветного сиропа; трудно растворима в спирте, легко в воде, обладает слабым… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Глюкозы — (хим. [В статье этой излагаются: 1) Строение глюкозы и фруктозы и реакции их. 2) Общие формулы глюкозоподобных веществ и стереохимические отношения. 3) Описание триоз, пентоз и гексоз глюкозы, фруктозы, сорбинозы и маннозы. 4) Синтез Э. Фишера… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Нонит — 9 атомный спирт состава C9H20O9, получается (Фишер) восстановлением α глюко нонозы (см.), кристаллизуется в виде кустиков бесцветных маленьких призм и табличек, с темп. плав. 194°, не имеет восстановляющих свойств, легко растворим в горячей воде …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Углеводы — I Углеводы (синонимы: глициды, глюциды, сахариды, сахара) обширный, наиболее распространенный на Земле класс органических соединений, входящих в состав клеток всех организмов и абсолютно необходимых для их жизнедеятельности. Углеводы являются… …   Медицинская энциклопедия

  • МОНОСАХАРИДЫ — углеводы, представляющие собой по лигидроксиальдегиды (альдозы) и полигидроксикетоны (ке тозы) общей ф лы С n Н 2n О n ( п =3 9), в к рых каждый атом С (кроме карбонильного) связан с группой ОН, и производные этих соед., содержащие разл. др.… …   Химическая энциклопедия

  • УГЛЕВОДЫ — углеводы, глициды, группа природных органических соединений, в большинстве случаев соответствующих формуле Cm(H2O)n. У. делят на простые и сложные; по другой классификации — на моносахариды, олигосахариды и полисахариды. Простые У.… …   Ветеринарный энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»