Опунция индийская

Опунция индийская
?
Опунция индийская
Опунция индийская с плодами
Опунция индийская с плодами
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Гвоздичноцветные
Семейство: Кактусовые
Подсемейство: Opuntioideae
Триба: Opuntieae
Род: Опунция
Вид: Опунция индийская
Латинское название
Opuntia ficus-indica (L.) Mill.

wikispecies:
Систематика
на Викивидах

commons:
Изображения
на Викискладе
ITIS 19706

Опунция индийская[1][2], также Опунция инжирная (лат. Opuntia ficus-indica) — вид растения семейства Кактусовые, часто культивируемое ради съедобных плодов.

Общеупотребительные названия — индейская смоква, индийская фига, колючая груша, сабр, цабр.

Таксон имеет собственный индекс в универсальной десятичной классификации — 634.775.4[1].

Содержание

Описание

Цветок опунции индийской. Коринальдо, Италия

У растения имеются уплощенные суккулентные стебли овальной формы, покрытые колючками. Стебли ветвятся, образуя куст высотой до 2—4 м. Листьев нет.

Цветки жёлтые, образуются в верхней части стеблей.

Плод жёлтого, зелёного или красного цвета, грушевидной формы, 5—7,5 см длиной, покрыт колючками. Внутри плода содержится беловатая полупрозрачная мякоть, сладкого вкуса, с довольно крупными семенами.

Распространение

Prickly pears.jpg
Плоды различных сортов опунции индийской на рынке в Мексике

Родина цабра — Мексика. В настоящее время культивируется также в странах Средиземноморья (Израиль, Италия, Франция, Испания, Португалия, Алжир, Тунис), в Бразилии, в Чили, в Индии, в Египте, в Эфиопии, в Эритрее и на Мадагаскаре. На Южном Берегу Крыма встречается повсеместно небольшими группами в одичавшем состоянии.

Использование

Плоды цабра после очистки от колючек употребляются в пищу, как в свежем, так и в переработанном виде. Из них изготавливается джем. В Мексике используют как зрелые плоды (обычно их сушат), так и незрелые — их или варят, или сушат (в сушёном виде незрелые плоды используют как приправу к мясу)[2].

В Мексике мясистые стебли этого кактуса используют в пищу как овощ. В Северной Африке пластинки молодых стеблей едят в варёном и печёном виде, а также используют на корм скоту[2].

С помощью этого вида опунции создают живые изгороди[2].

Примечания

  1. ↑ 1 2 634.775.4: УДК-навигатор // Государственная публичная научно-техническая библиотека России. (Проверено 24 января 2012)
  2. ↑ 1 2 3 4 Opuntia ficus indica: Справочник растений (на основе книги Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Мировые ресурсы полезных растений. — Наука: Л., 1969) // Сельскохозяйственная электронная библиотека знаний. (Проверено 24 января 2012)

Ссылки

Логотип Викитеки
В Викитеке есть тексты по теме
Opuntia Ficus indica


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Полезное


Смотреть что такое "Опунция индийская" в других словарях:

  • опунция индийская фига — figavaisė opuncija statusas T sritis vardynas apibrėžtis Kaktusinių šeimos daržovinis, dekoratyvinis, maistinis, pašarinis, vaisinis, vaistinis augalas (Opuntia ficus indica), paplitęs Meksikoje ir Šiaurės Amerikoje. atitikmenys: lot. Cactus… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • OPUNTIA FICUS INDICA MILL. - ОПУНЦИЯ ИНДИЙСКАЯ, СМОКОВНИЦА, ТУНА — см. 664. Кустарник. О. ficus indica Mill. О. индийская, Смоковница, Туна Card. Dict. ed. 8 (1768) № 1. Britt. Rose 11 (1919) 177, ff. Лопотт (1935) 72. Garnier (1961) 823. S у n. Cactus ficus indica L.; O. opuntia Coult.; O. pseudotuna Salm. Dyck …   Справочник растений

  • Опунция — ? Опунция Opuntia echios с Галапагосск …   Википедия

  • индийская смоква — figavaisė opuncija statusas T sritis vardynas apibrėžtis Kaktusinių šeimos daržovinis, dekoratyvinis, maistinis, pašarinis, vaisinis, vaistinis augalas (Opuntia ficus indica), paplitęs Meksikoje ir Šiaurės Amerikoje. atitikmenys: lot. Cactus… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Опунция крупноколючковая — ? Цабр Цабр Научная классификация Царство: Растения Отдел: По …   Википедия

  • OPUNTIA MILL. — ОПУНЦИЯ — 664. Opuntia Mill. Опунция см …   Справочник растений

  • Barbary-fig — figavaisė opuncija statusas T sritis vardynas apibrėžtis Kaktusinių šeimos daržovinis, dekoratyvinis, maistinis, pašarinis, vaisinis, vaistinis augalas (Opuntia ficus indica), paplitęs Meksikoje ir Šiaurės Amerikoje. atitikmenys: lot. Cactus… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Cactus decumanus — figavaisė opuncija statusas T sritis vardynas apibrėžtis Kaktusinių šeimos daržovinis, dekoratyvinis, maistinis, pašarinis, vaisinis, vaistinis augalas (Opuntia ficus indica), paplitęs Meksikoje ir Šiaurės Amerikoje. atitikmenys: lot. Cactus… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Cactus ficus-indica — figavaisė opuncija statusas T sritis vardynas apibrėžtis Kaktusinių šeimos daržovinis, dekoratyvinis, maistinis, pašarinis, vaisinis, vaistinis augalas (Opuntia ficus indica), paplitęs Meksikoje ir Šiaurės Amerikoje. atitikmenys: lot. Cactus… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Feigenkaktus — figavaisė opuncija statusas T sritis vardynas apibrėžtis Kaktusinių šeimos daržovinis, dekoratyvinis, maistinis, pašarinis, vaisinis, vaistinis augalas (Opuntia ficus indica), paplitęs Meksikoje ir Šiaurės Amerikoje. atitikmenys: lot. Cactus… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»