Ацетальдегиддегидрогеназа

Ацетальдегиддегидрогеназа

Ацетальдегиддегидрогеназа — фермент, находящийся в печени человека и отвечающий за распад ацетальдегида. Этот фермент преобразовывает ацетальдегид СH3СHO в уксусную кислоту CH3COOH. Происходит реакция окисления (к молекуле ацетальдегида присоединяется молекула кислорода). Многие препараты по борьбе с алкоголизмом ингибируют данный фермент в печени, не позволяя ему превращать ацетальдегид в безвредную уксусную кислоту. В результате этого человек получает массу неприятных ощущений из-за отравления ацетальдегидом. По сути, это то же самое похмелье, только в большое кол-во раз сильнее[источник не указан 155 дней].


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»