Санту Антау

Санту-Антан
Местонахождение	Атлантический океан
Координаты	17.069722, -25.17111117°04′11″ с. ш. 25°10′16″ з. д. / 17.069722° с. ш. 25.171111° з. д. (G)
Площадь	779 км²
Страна	Кабо-Верде
Население	47 124
Санту-Антан, Кабо-Верде

Санту-Антан (порт. Santo Antão) — второй по величине остров Кабо-Верде.

Протяжённость острова — около 43 км в длину, 24 км в ширину. Площадь острова — 779 км². Население — 47 124 человека. Столица острова — Рибейра-Гранде

География

С северо-востока на юго-восток острова тянется горная цепь, которая оканчивается вулканом, ныне потухшим, Топу-де-Короа (Topo de Coroa) (1979 м). Венчают горную цепь еще два пика — Пику-де-Круз (Pico da Cruz) (1814 м) на северо-востоке и Гуиду-ду-Кавалейру (Guido do Cavaleiro) (1811 м) на юго-востоке. Горная цепь привлекает к себе путешественников: художников, фотографов и всех любителей экзотики. Как подтверждение вулканического прошлого острова, кратер Кова (Cova), например, очень хорошо сохранился.

Из-за эрозии по острову проходят глубокие потоки, а пики и вершины гор острые.

Очень живописная береговая линия. Её часть стёрта ветрами и волнами, однако встречаются замечательные пляжи. Один из них — Praia Formosa.

Климат на острове разнообразен: сухой на юге, прохладный в центральной части на высоте 1000 м над уровнем моря, и влажный на северо-востоке. Так же драматично разнообразна и природа: юг засушливый и покрыт травянистыми растениями, а центральная часть и северо-восток изобилуют кипарисами, эвкалиптами и соснами.

История

Открыт португальским мореплавателем Диогу Афонсу 17 января 1462 года в день святого Антония, в честь которого и был назван остров. Колонизация началась в 1548 году. В ХІX веке для перевозки товаров, были построены дороги, связывающие основные населенные пункты острова — Понта-ду-Сол, Рибейра-Гранде и Порту-Нову.

Экономика

Остров богат сельскохозяйственными культурами: выращиваются сахарный тростник, маниока, бананы, хлебное дерево, манго и папайа, сахарная свекла, батат, кокосы, миндаль. Славится остров своими экзотическими алкогольными напитками с маркой Санту-Антан.

Большинство жителей припортовых городов Таррафала, Порту-Нову и Жанела занимаются рыбной ловлей.

Так же на острове добывают пуццолан.

В Вале-де-Пол разрабатывается источник минеральной воды.

На Санту-Антан проложены современные автомобильные дороги, по которым легко добраться до любой населённой точки острова.

Кухня

Этикетка

Местная кухня изыскана и разнообразна. Основными составляющими блюд являются рыба, мясо и моллюски. Популярны некоторые блюда:

• «Caldo de camarго а moda da mama Bibi» — суп из моллюсков со специальными специями Che de Pedras;
• «Camarго em vinha de alhos» — блюдо из креветок, предварительно замоченных в вине;
• «Conserva de Camarго» и «Conserva de Carne de Porco» — рагу из консервированных креветок и свинины.

Большое количестко десертов: кокосовые ватрушки, пудинги из маниоки и папайи, банановые и медовые пирожные, джем из батата, салаты из зеленого инжира, апельсинов, ананасов, бананов, кофейные крема и сливки, и т. д.

Славятся спиртные напитки, приготовляемые из кофе, корицы, листьев инжира, перечной мяты, апельсина и лайма. Многие экспортируются.

Спорт

На острове действуют центры дайвинга европейского уровня. Местные жители и туристы занимаются винд- и кайтсёрфингом. Строятся теннисные корты.

Ссылки

• www.caboverde.com